Барбекю и грили

Обращаем ваше внимание: основание для печи не входит в комплект поставки.  Данная модификация предназначена для установки на основания в индивидуальные проекты летних кухонь и комплексов барбекю. Чугунный купол печи Везувий Легенда Гарден полусферической формы. Верхняя часть купола «отсечена» и там расположена большая чугунная конфорка Везувий диаметром 400 мм. Конфорка съёмная, двухсоставная. Она позволяет разместить над огнём казан на двенадцать литров, сковороду или круглую решётку Везувий диаметром 38 см. Купол садовой печи Гарден изготовлен из жаропрочного чугуна с высокими прочностными и термодинамическими характеристиками. Значительная масса металла хорошо сохраняет тепло, а точно рассчитанная форма купола позволяет аккумулировать энергию и обеспечивает быстрый нагрев топочного пространства и дна. В лицевой части купола размещён зев печи, закрытый снаружи полукруглой заслонкой с деревянной ручкой и дополнительной задвижкой для регулировки объёма поступающего воздуха. Вырез в нижней части заслонки выполняет функцию поддувала. Через этот вырез в топочную камеру подаётся воздух, обеспечивающий горение дров даже при закрытой задвижке. В задней части купола предусмотрен патрубок дымохода. В патрубок монтируется дымоход с шибером. Шибер в печи Легенда Гарден имеет особенность: он может практически полностью перекрыть выход дымовых газов. Такая конструкция нужна для обеспечения режима подового горения с перемешиванием тепловых потоков. В верхней части дымохода расположен зонтик, защищающий дымоход от атмосферных осадков. Печь Везувий Легенда Гарден может работать в нескольких разных режимах. 1. Режим помпейской печи. Он подходит для выпечки, готовки в открытой порционной посуде. 2. Режим варочной поверхности. Нужен для варки, готовки при средних температурах с возможностью регулирования степени нагрева посуды. 3. Режим духового шкафа. Идеален для длительного тушения, приготовления в горшочках, томления и т.д. 4. Режим печи для казана. Предназначен для готовки в казане или другой глубокой посуде. 5. Режим гриля/мангала. Очень простой режим для готовки на решётках или плитах Везувий, а так же шампурах. Комплектация: чугунная купольная печь Везувий Легенда Гарден, заслонка с задвижкой и деревянной ручкой, дымоход из нержавеющей стали, с шибером и зонтиком

Садовая чугунная печь Legenda Garden (с основанием из немецкого шамота) на подставке

Нижний нагрев в печи Везувий Легенда Гарден реализован за счёт основания из немецкого шамотного камня. Тепло от горения дров или угля аккумулируют четыре камня размером четыреста три на триста миллиметров. Толщина камней тридцать миллиметров. Каждый камень весит шесть целых семь десятых килограмма. Немецкий шамот используется производителями печей во всём мире, ценится за высокое качество и отличные рабочие характеристики. Камень легко содержать в чистоте: с ровной поверхности золу и остатки углей легко убрать щёткой и совком. Камни можно тщательно почистить или заменить – верхняя часть короба у основания съёмная. Убрав купол и подняв верх основания, можно легко добраться до камней. Шамотные камни в основании печи Везувий Легенда Гарден размещены в плоском стальном коробе, с толщиной стенок 3 миллиметра. В верхней части короба устроено фигурное отверстие, открывающее поверхность камня. Размер отверстия 680 на 580 миллиметров. Мощная подставка под основание обеспечивает устойчивость и правильное положение печи Легенда Гарден. Подставка оснащена двумя полками для хранения запаса дров или размещения аксессуаров для готовки и ухода за печью. Полки из миллиметровой стали окрашены термостойкой краской и выдерживают значительные весовые нагрузки. Нижняя полка размещена на высоте 12 см от поверхности, верхняя полка – на высоте 47 сантиметров. Сама подставка изготовлена из стального профиля толщиной 25 миллиметров. У печи с основанием из немецкого шамотного камня подставка разборная. Такая конструкция спроектирована для облегчения транспортировки печи: разобранная подставка умещается в обычный автомобиль. Передние ножки регулируются по высоте и позволяют установить печь по уровню даже на не очень ровном основании. Регулировка возможна в пределах пяти сантиметров.